電解還原水機與一般的電解水機都是以電解方式轉化成可飲用的水，兩者之間最大的差別在於它們的還原能力。
ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化還原電位值）是比較不同物質的抗氧化能力的指標。 ORP負數值越大，表示抗氧化能力越高。一般電解水機轉化出來的水的ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化還原電位值）一般在 +100mV 至 -100mV之間，而電解還原水®的ORP（Oxidation Reduction Potential 氧化還原電位值）則能達到 -400mV 或以下，抗氧化能力明顯較高。嚴格而言，只有達到以上規格的電解水機才可稱得上是「電解還原水®機」。另外，LeveLuk電解槽的機身心臟由7層電解槽組成，電解槽以鈦合金與鍍白金材料製造，使壽命更加耐用。電解槽總面積為 1536cm的2次方，電解水的ORP值持久穩定。
電解槽面積與ORP值之關係：
1000cm2 以下：使用約1年後，電解水的ORP值會遞減
1000cm2 以上：電解水的ORP值恆久穩定
Enagic 還原水機VS其他電解水機
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Enagic 還原水機 |
其他電解水機 |
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美國水質協會金印章 |
有 |
無 |
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日本國家認證 |
日本厚生勞動省醫療器具認證 |
無 |
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業務類型 |
原日本製造商生產及直接銷售 |
零售商 |
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原製造商 |
是 |
不是 |
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廠房國際認證 |
ISO 13485: 醫療器材製造管理系統 |
ISO 9001: 品質管理系統 |
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保養 |
原製造商保養3~5年 |
零售商保養1~3年 |
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可生產水種類 |
還原水®pH8.5-9.5 |
鹼性水pH7.7-9.5 |