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夏季祛濕妙招，好水煲靚湯
夏季是多雨的季節，氣溫也高，在這樣濕熱的天氣下，很容易導致身體濕氣重。濕氣對人體的危害影響非常大，如果不注意清濕熱，會導致四肢困倦、失眠多夢、食慾不振，還會干擾到腸、胃、脾的正常工作。
該如何祛濕呢？藥補不如食補，食補不如水補。與其考慮吃什麼藥來祛濕，不如試下用好水煲祛濕靚湯，讓濕邪祛無蹤！
如何才能煲出更靚的湯？一部Enagic®電解還原水機就可以起到很好的幫助作用啦！在清洗食材時，可以先用Enagic®電解還原水機製造的強還原水清洗食材上的血腥味和激素，洗乾淨之後再用Enagic®電解還原水沖下就可以下鍋啦！
飲湯雖然好，但是飲煲太長時間的湯就不一定好了。湯煲太久，裡面的營養成分可能會被破壞，還會增加嘌呤。建議選擇用Enagic®電解還原水煲，因為Enagic®電解還原水的熱傳導快，可以縮短煲湯時間，但湯水依然美味。而且Enagic®電解還原水的溶解力好，膨潤作用都好，用來煲湯不但湯好飲，食材也會變得軟而不爛，非常好吃。而且Enagic®電解還原水是小分子團水，細小的水分子團有助於細胞中營養物質的有效運輸，從而最大限度地提高營養成分。
想夏季祛濕？不如試試用Enagic®電解還原水煲這些湯：
百合綠豆湯
材料：鮮百合100g，綠豆250g，適量冰糖
做法：用強還原水將食材清洗乾淨後，再用Enagic®電解還原水沖洗。食材準備好後加入煲中，加入適量Enagic®電解還原水，水煲滾後，改用文火報紙綠豆開花百合爛開後，加入冰糖即可。
功效：百合補中益氣，行味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神；綠豆是常用的清熱解毒食品，還有降脂、護肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。這個湯水有助於清熱解毒、安神潤肺、清暑瀉熱、益氣生津。
生熟薏米白果煲豬肚
材料：生、熟（即炒）薏米各15g，白果8個，腐竹皮1張，豬肚500g，生薑適量
做法：用強還原水將所有食材洗淨，處理好備用。將所有食材放入煲中，加入適量Enagic®電解還原水。水煲滾後，改用文火煲約2小時作用，添加適量食鹽調味即可。（可供3-4人食用）
功效：薏米具有利水消腫、健脾祛濕、清熱排膿、抗炎鎮痛、增強免疫力等功效；白果性平味甘、苦澀、微毒，有斂肺氣、定喘嗽的作用。此湯有健脾止瀉、清熱利濕、醒胃等功效。
冬瓜海帶鯽魚湯
材料：冬瓜100g，海帶30g，蝦皮，鯽魚，適量薑片
做法：用強還原水和Enagic®電解還原水將食材清洗乾淨，切好備用。準備好食材後，先將鯽魚兩邊煎至上色，加入薑片爆香，倒入適量Enagic®電解還原水，大火煮10分鐘，再加入其他材料一起煮。小火慢煮30-40分鐘左右，添加適量鹽調味即可。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩;海帶味鹹性寒，可清熱利水，養陰止血;鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利濕止渴。此湯的消暑除濕功效顯著。
