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“有蟲楊梅”這樣清洗大可放心食用!
楊梅是一種非常美味的水果,深受年輕人喜愛,但不少人發現楊梅裏都藏有細小的昆蟲,到底是何物?其實答案很簡單!
楊梅在傳統方法的培植下,比較容易成為果蠅產卵的溫床,果蠅幼卵附著於楊梅,會持續生長直到孵化就變成了白色小蟲,雖然白色的小蟲看起來讓人沒胃口,但是吃下去其實沒有害處,相反果蠅幼蟲是以蜂蜜和果肉為食,本身比較幹淨,而且進入人體也是以蛋白質的形式被消化,還是有點益處的,更重要的是也有很多方法幫大家對付果蠅幼蟲,也不是非吃帶蟲楊梅不可。
說起清除楊梅裏小蟲的方法,最廣為人知的就是鹽水浸泡,這也是大眾流行的清洗水果的普遍方法,但是這種清洗方法非徹底。而有種具有不可思議去汙能力的水可以幫到你!那就是強還原水!
強還原水含有豐富的溶解氫,分子團細小,堿性也很高,有很強的溶解、膨潤、潔淨效果,日常生活中可以用強還原水處理蔬菜水果中的農藥、蟲卵、幼蟲等。隻需要用強還原水將蔬菜水果浸泡3-5分鍾,就可以把其中殘留的農藥分解出來了;將楊梅浸泡在強還原水中10-30分鍾左右,就可以清除其中的果蠅幼蟲。
強還原水含有微量氫氧化鈉,具有很好的洗淨、滅菌效果!